L’Uovo d’Oro est une compétition italienne de slalom géant, ouverte également aux athlètes étrangers, qui se déroule depuis 1981 sur les pistes olympiques de Sestrières.
Cinq catégories descendent les pistes : élèves, jeunes, poussins, baby et super baby – masculins et féminins.
Devenu le rendez-vous incontournable de la fin de saison, l’Uovo d’Oro est une manifestation qui se déroule habituellement pendant la période de Pâques, d’où son nom. Elle est organisée par le Sporting Club Sestrieres, qui regroupe une grande partie des clubs de ski de compétition italiens pour une journée entière de courses et de festivités. À cette occasion, près de 5 500 personnes, entre athlètes et accompagnateurs, se réunissent à Sestrières.
Lors des éditions précédentes, plus de 1 700 athlètes en moyenne s’affrontaient chaque jour sur les célèbres pistes de Sestrières, théâtre des récents Jeux olympiques d’hiver de Turin de 2006 et de nombreuses éditions de Coupe du monde. Au fil des ans, la compétition est devenue une manifestation culte dans le paysage alpin des courses de jeunes, et elle est également considérée comme une grande fête de fin de saison.
Tout le monde gagne ! En effet, tous les participants reçoivent le traditionnel œuf en chocolat et un kit de course bien garni. La manifestation atteint son apogée avec la remise officielle des prix, suivie du tirage au sort très attendu, auquel participeront tous les concurrents et leurs entraîneurs.